這家餐廳, 來兩次了,
挺適合我們家的胃,
就不囉嗦直接推薦給大家了!
店如其名, 他家有些菜色是用芒果入菜,
不過這次我們 2+1 人而已, 就只點三道菜,
沒有太多菜色可以給大家參考, (上次點甚麼我都忘了, 只記得還不錯)
但是兩次來他家的經驗是,
菜色不比 layang layang 遜色,
如果大家吃厭layang layang 時, 可以考慮一下這家餐廳…. (和廟口小吃同一個 plaza)
這次點的前菜: 沙嗲雞肉
雞肉很嫩和 juicy, 不確定是雞胸還是雞大腿, 佐花生沾醬好南洋風~
如果是雞胸就太厲害了, 如何可以烤的嫩又不乾呢??
如果是雞大腿也很厲害, 如何做到嫩而不膩呢?? (個人猜測是雞胸肉, 可是如何烤到如此 Juicy 到位真是個謎…)
Paul 點的紅咖哩牛肉 (Rendang curry beef): 牛肉燉得很嫩很入味
我點的鐵板雞 (Malay Sizzling Black Pepper Chicken)
這道鐵板雞真的很台版夜市 style
推薦給想念家鄉菜的胃…們….(這樣說很怪嗎??)
他家鐵板有兩種, 一種是馬來口味, 一種是檳城口味, 馬來是我點的這種黑胡椒板, 檳城的則是咖哩版,
下次是可以試試看檳城版的有甚麼不同