因為Paul生日, 姐姐請客, 我跟著也來嘗美食,
據說這家用火山石燒熱到700度來現吃現烤的料理非常有名,
當然是一定要點來試試看的
室內座位
T姐點的是mahi mahi魚排,
T姐雙面烤到微焦, 吃起來可是一點也不會硬
壽星Paul和Mike點的都是紐約牛排
正確吃法是, 每次切一小片, 每面各烤5-10秒(依個人喜好)
然後沾著chili sauce食用, 吃完一片再切下一片
我的Bistro Filet
700度, 真的要小心不要摸到石頭
鳳梨也乾脆拿上來石頭烤一下
肉質真的不錯沒話說
現燒現吃, 燒燙燙還要呼過再沾醬入口好讚~ 有種肉不夠的感覺
沒關係!
它家的甜點也是超正的, 歐, desert time ~
T姐的Cheese cake, 非常綿密(我是每個人的都挖了一口)
Mike點的這碗也是用石頭呈盤出場, 看起來用料超繽紛的巧克力冰淇淋
Paul的cream bulee也是吃了一口就忍不住再接挖好幾口的美味
真是感覺得到幸福的一餐~