Jack’s Brewing Company @ Fremont (American)

Jack’s Brewing Company on yelp:

大過年的, 想必大家都是 “減肥拋腦外, 美食放中間吧!” ?
所有一年來為了健康或是身材不敢吃的, 這幾天就全都一起上吧是吧?
( 説到這兒, 才想起前幾天超想念烏魚子的, 其實我是沒那麼愛烏魚子,
不過因為烏魚子一向是我家的年菜, 所以我想我是開始想家了……
真的好幾年沒在家過年了…)
我又離題了, 不好意思喔, 大家想看看我的 2013 年菜嗎?
因為公婆不在這, 家裡沒大人, Paul 的兄弟姐妹們全都和他一樣,
只愛 “高熱量的肉類食物” ,
對華人食物興趣缺缺, ( 烏魚子… 再見…) ,
大方的 Kelly 決定請我們到那兒去..
反正圍爐的本意是, 大家在一起嘛, 哪國食物都ok啦 !
這家生啤酒很讚喔!
前菜: 炸魷魚 (大家一致認為那個 sauce 調得很好吃)
M點的 BBQ chicken combo, 大家都知道 M 是大胃王, 所以不用 “哇”(裝驚訝)
 
Paul 和姐姐都點的 Fish & Chip, 也是大家公認這晚最好吃的一道! 
( 大家都會互吃幾口, 但姐姐很火速的就掃盤, 根本沒多餘的可以分給大家 )
在炸魚上趁熱澆點醋, 藉熱氣把醋酸味散掉一下, 接著炸魚會變得更可口喔~~
V的豬肋排, 因為本人不吃豬就跳過, V 和 K 都説不錯!
K的 sausage, 加著上頭的 “sauerkraut ” 
(聽説是德國話的酸菜, 但吃起來像 radish, 不是我們中式酸菜, 別誤會喔!)
我是覺得還不錯, 不過大家覺得沒特色…
最後是, 我的 Honey Dijon Chicken
 
我是很喜歡, 不過因為雞排上頭有加 “Jack cheese”, 是一種有點腥味的 cheese, 
我不是太喜歡, 除此之外, 雞排烤的程度不錯, 沒over, 
上頭 topping 的蘑菇好好吃喔, 還有 mash potato 的craving 酸酸甜甜的也很特別, 
滑潤順口, 一不小心就多吃好幾匙..
至於培根, 因為我個人也不是很愛培根, 就把它們送人了….. K 和 Paul 直誇好吃!
 
 
祝大家新的一年, 事事順心呦!
 

 

 

 
 
 

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